為讓市民認識小站稻、吃到小站稻,進一步喚醒天津消費群體對小站稻的食味記憶、品牌記憶,樹立小站稻良好的品牌認可度和影響力,逐步擴大小站稻的市場占有率,暢通農(nóng)民—市民的產(chǎn)銷連接,4月份以來,天津市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委以推進“2021年民心工程”落實為契機,舉辦了多場小站稻品牌宣傳系列推介活動。4月15日,天津市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委聯(lián)合河西區(qū)桃園街在桃園街居家養(yǎng)老服務中心舉辦了“小站稻宣傳推介——進社區(qū)”暨“健康飲食進社區(qū) 互聯(lián)互融暖人心”活動。
活動期間,天津市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委種植業(yè)管理處簡要介紹了小站稻產(chǎn)業(yè)振興概況;市農(nóng)科院王勝軍研究員、原天津農(nóng)學院崔晶教授分別就小站稻綠色種植、品種特性、大米保存、米飯燜制等內(nèi)容進行科普、傳授妙招;天津食品集團聶飛經(jīng)理圍繞如何買到真正的小站稻,面對面、手把手為廣大居民進行了講解。
品嘗品鑒環(huán)節(jié),天津食品集團、益海嘉里集團、天津小站香米業(yè)公司、天津德潤豐公司攜津原U99、天隆優(yōu)619、金稻919、津川1號等小站稻品種集中亮相。天津農(nóng)學院、天津食品集團自制壽司、米糕等小站稻米制品,天津天隆科技股份紫糯米等新品種同樣受到熱情追捧?,F(xiàn)場燜煮的米飯,彌漫著大米天然香醇的濃郁味道——香、彈、甜、津、糯成為品嘗后大家交口稱贊的食味印象。
活動期間,200余本《天津小站稻產(chǎn)業(yè)振興宣傳系列畫冊》也同樣吸引著廣大居民的注意力,在普及小站稻文化的同時,也夯實了人們對小站稻的記憶印象,使廣大社區(qū)居民體驗了從物質(zhì)到精神的“雙饗盛宴”。
桃園街居民代表60余人參加了活動。