5月16日,為期三天的第二十屆SIAL China中食展在上海新國際博覽中心圓滿落幕,來自全球的4,300家參展商以及11萬專業(yè)觀眾匯聚在此,共同搭建了中國食品行業(yè)最具影響力的商貿(mào)平臺(tái)。在眾多國家及地區(qū)政府組團(tuán)、使領(lǐng)館及海外機(jī)構(gòu),以及行業(yè)協(xié)會(huì)的大力支持下,SIAL China中食展與主辦方商業(yè)發(fā)展中心及高美愛博集團(tuán)再一次攜手為廣大食品飲料行業(yè)人士奉上了一場精彩絕倫的行業(yè)盛宴!
在剛剛閉幕的2019年SIAL China中食展上,專業(yè)觀眾再創(chuàng)新高,達(dá)117,595。展會(huì)第三天,展會(huì)繼續(xù)以創(chuàng)新型專業(yè)活動(dòng)以及多樣化的呈現(xiàn)形式,帶領(lǐng)業(yè)內(nèi)人士了解行業(yè)前沿動(dòng)態(tài),給專業(yè)觀眾帶來無限驚喜。
其中第五屆中國精品茶葉沖煮大賽與澳大利亞精品茶葉協(xié)會(huì)和啡言食語雜志合作,以沖煮工藝致敬傳統(tǒng),以原料搭配演繹創(chuàng)新,尋找茶葉沖泡過程中的精華。而葡萄酒創(chuàng)新論壇則熱力不減,多位大咖繼續(xù)帶來精彩絕倫的專業(yè)演講。而在休閑食品區(qū)(W1)中,時(shí)尚健康美味食品吸引了大批專業(yè)觀眾,其中生和堂帶來的龜苓膏產(chǎn)品成為中食展的焦點(diǎn)之一。
生和堂攜著最新跨界新品——“奶茶控の小鮮萃”花系列和“MIX龜苓配”強(qiáng)勢登陸魔都,傳統(tǒng)配方加上現(xiàn)代化工藝技術(shù),成功賦予龜苓膏“時(shí)尚”屬性,一下子便引爆了全場的熱情。其中新品“奶茶控の小鮮萃”的花系列最受歡迎,奶茶口味加上淡淡的花香,口感一流,時(shí)尚年輕人的摯愛之選;“MIX龜苓配”則是一款將咖啡、抹茶這些頗受小資人士歡迎的口味與龜苓膏融合在一起,口感獨(dú)特、時(shí)尚有格調(diào),滿足白領(lǐng)人群高端需求。試吃的參展觀眾絡(luò)繹不絕,各大精英代理商更是蜂擁而至。不少代理商已經(jīng)蠢蠢欲動(dòng),將這款富有潛力的爆品盡快收入囊中。
第二十屆中食展向世界展現(xiàn)了各行各業(yè)的創(chuàng)造力和產(chǎn)品力,奠定了以“跨界產(chǎn)品”為中心的未來發(fā)展版圖,將食品行業(yè)推向更廣的領(lǐng)域。在未來,還會(huì)有更大更多的食品品牌從跨界組合和產(chǎn)品推廣進(jìn)行突破,以求進(jìn)一步擴(kuò)大產(chǎn)品的受眾群體,擴(kuò)大市場規(guī)模,從而賦予傳統(tǒng)食品行業(yè)更強(qiáng)、更新的生命力。